2015年3月26日 星期四

將菜圃當花園整理,生活就是一種品味。

                       
                                        青葱與紅蘿蔔的綠葉相映成趣
淡水連襟(大小賢)退休之後,將祖傳的小農地整理種菜,當起快樂的小農夫。菜圃不大,卻整理的有模有樣,田隴錯落有致,搭棚設架,堅持不用農药,以有機肥沃壤,引泉水灌溉,翠綠蔬菜生意盎然,加植些花果,招蜂引蝶,香味撲鼻,本是圃卻與小花園無異。
把抓菜蟲當樂趣,抓到了是我幸,抓不到的堅持蔬菜就讓蟲蟲先吃,吃剩下的人吃,這是種植有機蔬莱的叢林法則。多年下來不僅土讓下面有蚯蚓來翻土,枝葉上竟然有可愛的小瓢蟲。不知是否淡水冬冷加上霧氣重,種植出來的蔬菜特别脆甜,經得起舌尖味蕾的挑戰。
菜圃收成的蔬菜,除自己食用之外,只送不賣。每道送進口的蔬菜,皆有其履歷,清礎它的成長過程,甚至有份情感存在,口中所嚼的是食物而非食品,所品嚐的不僅是一份食物,而多一份成長的故事,這就是一種生活的品味。
茼蒿
大陸妹
硕大高麗菜
白色花椰菜上的菜蟲隱约可見
桔子花開了,不但有股幽幽的花香味,毛毛蟲也來湊熱鬧
孤挺的櫻花,優雅的氣韵。

懸鈴花(吊灯花)
菜圃竞然也種植櫻花,還開的挺雅致。

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