開車從中山高南下，路經彰化縣員林右侧，常看到「菊花田」」一片燈海，尉為奇觀。請教花圃老農，始知菊花是屬於「長夜植物」，也就是時序入秋夜變長了，秋菊就要怒放了。為了調節産期，以燈海瞞骗，使秋菊延緩花期到冬天甚致到明年春天，那一年四季皆有菊花可赏可賣，聰明吧！
如果依時序，花開期本可區分為夏菊、夏秋菊、秋菊及寒菊，但在人工調節下，依時序區就没意義了。
在金秋時節，寒氣襲人，百花凋零，唯有秋菊盈園，傲霜怒放，高潔清雅，給秋天的大地增添了些許逢勃生機。
菊花為多年生草本植物，花莖颜色嫩綠有柔毛，葉呈卵圓至披針形，有短柄，邊緣有缺刻及鋸齒。花頂生屬於頭狀花序，一朵或數朵簇生，總苞片多層。常看到的花瓣有舌狀花及筒狀花，花的颜色最早期是以野生種的黄色花為主，故有言「季秋之月，菊有黃華」《禮記》。菊花是秋天所開的黃花，「淺紅淡白間深黃，簇簇新妝陣陣香。」《明、丘濬、詠菊》可能是日後品種改良，菊花的色彩變豐富了，有紅、黃、白、藍、紫、綠、橙、棕、雪青、淡綠、複色、間色等。
菊花原産於中國，在中國古典文學及文化中，菊花有著重要的地位，其與梅、蘭、竹合稱四君子。人們愛菊，不僅因為它高潔、韻逸，而且色彩繽紛，形質兼美，更由於它開放在深秋季節，花開已盡，菊蕊獨盈枝，披霜挺立，凌寒不凋，被文人人格化為「凌霜留晚節」，因此被詩人譽為「花中君子」。
到了唐朝，「滿園花菊鬱金黃，中有孤叢色似霜」（白居易）這種黄、白的菊花傳到日本，被賦予神聖純潔、吉祥長壽的寓意，同時菊花還是日本皇室的家族徽章。「菊殘猶有傲霜枝」的孤傲與「我花開後百花殺」的殺，似乎柔入「菊與刀」的武士道精神。
菊花的美不在於多寡，試想到了重陽節，菊花開後濃郁的香味沖透長安，黄色菊花有如黄金甲般充滿著整個城市，那種氣勢，倒不如黄花一朵，雪清玉瘦，向人無限依依。或一碗茶湯，飄落小黄花一瓣，随湯花漾，來得唯美。美是美，可要分清是药用、食用還是觀賞用？
煙花菊
菊花相關的詩詞：
春秋戰國
《爾雅》蘜，治蘠也。《郭註》今之秋華菊。
《賈島詩》九日不出門，十日見黃菊。
灼灼耀繁英，美人無消息。
《說文》蘜，治牆也。《郭註》今之秋華菊。
《禮記》：「季秋之月，菊有黃華」。
屈原《離騷》
朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英。
東晉
陶淵明《和郭主簿二首·其二》
·和澤週三春，清涼素秋節。
露凝無遊氛，天高肅景澈。
陵岑聳逸峰，遙瞻皆奇絕。
芳菊開林耀，青松冠岩列。
懷此貞秀姿，卓為霜下傑。
銜觴念幽人，千載撫爾訣。
檢素不獲展，厭厭竟良月。
陶淵明《飲酒、廿》
秋菊有佳色，裛露掇其英。
泛此忘憂物，遠我遺世情。
一觴雖獨盡，杯盡壺自傾。
日入群動息，歸鳥趨林鳴。
嘯傲東軒下，聊復得此生。
陶淵明《飲酒、其五》
結廬在人境，而無車馬喧。
問君何能爾？心遠地自偏。
採菊東籬下，悠然見南山。
山氣日夕佳，飛鳥相與還。
此中有真意，欲辨已忘言。
陶淵明《問來使》：
爾從山中來，早晚發天目，
我屋南窗下，今生幾叢菊。
薔薇葉已抽，秋蘭氣當馥，
歸去來山中，山中酒應熟。
陶淵明（九日閒居·并序）
餘閒居，愛重九之名。秋菊盈園，而持醪靡由，空服九華，寄懷於言。
世短意常多，斯人樂久生。
日月依辰至，舉俗愛其名。
露淒暄風息，氣澈天象明。
往燕無遺影，來雁有餘聲。
酒能祛百慮，菊解制頹齡。
如何蓬廬士，空視時運傾！
塵爵恥虛罍，寒華徒自榮。
斂襟獨閒謠，緬焉起深情。
棲遲固多娛，淹留豈無成。
陶淵明（歸去來辭）
歸去來兮，田園將蕪胡不歸？既自以心為形役，奚惆悵而獨悲？悟已往之不諫，知來者之可追，實迷途其未遠，覺今是而昨非。
舟搖搖以輕颺，風飄飄而吹衣。問征夫以前路，恨晨光之熹微。乃瞻衡宇，載欣載奔。僮僕歡迎，稚子候門。三徑就荒，松菊猶存。攜幼入室，有酒盈罇。引壺觴以自酌，眄庭柯以怡顏。倚南窗以寄傲，審容膝之易安。園日涉以成趣，門雖設而常關。策扶老以流憩，時矯首而遐觀。雲無心以出岫，鳥倦飛而知還。景翳翳以將入，撫孤松而盤桓。
歸去來兮，請息交以絕遊。世與我而相遺，復駕言兮焉求？悅親戚之情話，樂琴書以消憂。農人告余以春及，將有事乎西疇。或命巾車，或棹孤舟，既窈窕以尋壑，亦崎嶇而經丘。木欣欣以向榮，泉涓涓而始流。羨萬物之得時，感吾生之行休。
已矣乎！寓形宇內復幾時？曷不委心任去留，胡為遑遑欲何之？富貴非吾願，帝鄉不可期。懷良辰以孤往，或植杖而耘耔。登東皋以舒嘯，臨清流而賦詩。聊乘化以歸盡，樂夫天命復奚疑？
唐代
元稹《菊花》
秋叢繞舍似陶家，遍繞籬邊日漸斜。
不是花中偏愛菊，此花開盡更無花。
黃巢《題菊花》
颯颯西風滿院栽，蕊寒香冷蝶難來。
他年我若為青帝，報與桃花一處開。
白居易《詠菊》
一夜新霜著瓦輕，芭蕉新折敗荷傾。
耐寒唯有東籬菊，金粟初開曉更清。
岑參《行軍九日思長安故園》
強欲登高去，無人送酒來。
遙憐故園菊，應傍戰場開。
趙嘏《長安晚秋》
雲物淒涼拂曙流，漢家宮闕動高秋。
殘星幾點雁橫塞，長笛一聲人倚樓。
紫艷半開籬菊靜，紅衣落盡渚蓮愁。
鱸魚正美不歸去，空戴南冠學楚囚。
李商隱《菊花》
暗暗淡淡紫，融融冶冶黃。
陶令籬邊色，羅含宅里香。
幾時禁重露，實是怯殘陽。
願泛金鸚鵡，升君白玉堂。
白居易《重陽席上賦白菊》
滿園花菊鬱金黃，中有孤叢色似霜。
還似今朝歌酒席，白頭翁入少年場。
杜甫《宿贊公房》
杖錫何來此，秋風已颯然。
雨荒深院菊，霜倒半池蓮。
放逐寧違性，虛空不離禪。
相逢成夜宿，隴月向人圓。
黃巢《不第後賦菊》
待到秋來九月八，我花開後百花殺。
沖天香陣透長安，滿城盡帶黃金甲。
孟浩然《過故人莊》
故人具雞黍，邀我至田家。
綠樹村邊合，青山郭外斜。
開軒面場圃，把酒話桑麻。
待到重陽日，還來就菊花。
唐·太宗《賦得殘菊》：
階蘭凝暑霜，岸菊照晨光。
露濃希曉笑，風勁淺殘香。
細葉抽輕翠，圓花簇嫩黃。
還持今歲色，复結後年芳。
唐· 杜甫《雲安九日》：
寒花開已盡，菊蕊獨盈枝。
舊摘人頻異，輕香酒暫隨。
吳履壘《菊花》
粲粲黃金裙，亭亭白玉膚。
極知時好異，似與歲寒俱。
墮地良不忍，抱技寧自枯。
宋代
鄭思肖《寒菊》
花開不並百花叢，獨立疏籬趣未窮。
寧可枝頭抱香死，何曾吹落北風中。
蘇軾《贈劉景文》
荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝。
一年好景君須記，正是橙黃橘綠時。
李清照《醉花陰·薄霧濃雲愁永晝》
薄霧濃雲愁永晝，瑞腦消金獸。
佳節又重陽，玉枕紗廚，半夜涼初透。
東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖。
莫道不消魂，簾捲西風，人比黃花瘦。
蘇軾《趙昌寒菊》
輕肌弱骨散幽葩，更將金蕊泛流霞。
欲知卻老延齡藥，百草摧時始起花。
梅堯臣《殘菊》：
零落黃金蕊，雖枯不改香。
深叢隱孤芳，猶得車清觴。
朱淑貞《菊花》：
土花能白又能紅，晚節猶能愛此工。
寧可抱香枝頭老，不隨黃葉舞秋風。
范成大《重陽後菊花》：
寂寞東籬濕露華，依前金屋照泥沙。
世情幾女無高韻，只看重陽一日花。
陸游《九月十二日折菊》：
黃花芬芬絕世奇，重陽錯把配萸技。
開遲愈見凌霜操，堪笑兒童道過時。
李清照《多麗 •詠白菊》
小樓寒，夜長簾幕低垂。恨瀟瀟、無情風雨，夜來揉損瓊肌。也不似、貴妃醉臉，也不似、孫壽愁眉。韓令偷香，徐娘傅粉，莫將比擬未新奇，細看取、屈平陶令，風韻正相宜。微風起，清芬醞藉，不減酴醿。
漸秋闌，雪清玉瘦，向人無限依依。似愁凝、漢阜解佩，似淚灑、紈扇題詩。朗月清風，濃煙暗雨，天教憔悴瘦芳姿。縱愛惜、不知從此，留得幾多時。人情好，何須更憶，澤畔東籬。
明代
唐寅《菊花》
故園三徑吐幽叢，一夜玄霜墜碧空。
多少天涯未歸客，盡借籬落看秋風。
丘濬《詠菊》
淺紅淡白間深黃，簇簇新妝陣陣香。
無限枝頭好顏色，可憐開不為重陽。
清代
曹雪芹《十二菊》
憶菊
悵望西風抱悶思，蓼紅葦白斷腸時。
空籬舊圃秋無跡，瘦月清霜夢有知。
念念心隨歸雁遠，寥寥坐聽晚砧痴，
誰憐為我黃花病﹖慰語重陽會有期。
訪菊
閑趁霜晴試一遊，酒杯藥盞莫淹留。
霜前月下誰家種﹖檻外籬邊何處愁﹖
蠟屐遠來情得得，冷吟不盡興悠悠。
黃花若解憐詩客，休負今朝掛杖頭！
種菊
攜鋤秋圃自移來，籬畔庭前故故栽。
昨夜不期經雨活，今朝猶喜帶霜開。
冷吟秋色詩千首，醉酹寒香酒一杯。
泉溉泥封勤護惜，好知井徑絕塵埃。
對菊
別圃移來貴比金，一叢淺淡一叢深。
蕭疏籬畔科頭坐，清冷香中抱膝吟。
數去更無君傲世，看來惟有我知音。
秋光荏苒休辜負，相對原宜惜寸陰。
供菊
彈琴酌酒喜堪儔，几案婷婷點綴幽。
隔座香分三徑露，拋書人對一枝秋。
霜清紙帳來新夢，圃冷斜陽憶舊遊。
傲世也因同氣味，春風桃李未淹留。
詠菊
無賴詩魔昏曉侵，繞籬欹石自沉音。
毫端蘊秀臨霜寫，口齒噙香對月吟。
滿紙自憐題素怨，片言誰解訴秋心﹖
一從陶令平章後，千古高風說到今。
畫菊
詩餘戲筆不知狂，豈是丹青費較量。
聚葉潑成千點墨，攢花染出幾痕霜。
淡濃神會風前影，跳脫秋生腕底香。
莫認東籬閑採掇，粘屏聊以慰重陽。
問菊
欲訊秋情眾莫知，喃喃負手叩東籬。
孤標傲世偕誰隱﹖一樣花開為底遲﹖
圃露庭霜何寂寞，鴻歸蛩病可相思﹖
休言舉世無談者，解語何妨片語時。
簪菊
瓶供籬栽日日忙，折來休認鏡中妝。
長安公子因花癖，彭澤先生是酒狂。
短鬢冷沾三徑露，葛巾香染九秋霜。
高情不入時人眼，拍手憑他笑路旁。
菊影
秋光疊疊復重重，潛度偷移三徑中。
窗隔疏燈描遠近，籬篩破月鎖玲瓏。
寒芳留照魂應駐，霜印傳神夢也空。
珍重暗香休踏碎，憑誰醉眼認朦朧。
菊夢
籬畔秋酣一覺清，和雲伴月不分明。
登仙非慕莊生蝶，憶舊還尋陶令盟。
睡去依依隨雁斷，驚回故故惱蛩鳴。
醒時幽怨同誰訴﹖衰草寒煙無限情。
殘菊
露凝霜重漸傾欹，宴賞才過小雪時。
蒂有餘香金淡泊，枝無全葉翠離披。
半床落月蛩聲病，萬裏寒雲雁陣遲。
明歲秋風知再會，暫時分手莫相思。
李紈笑道：「等我從公評來。通篇看來，各人各人的警句。今日公評：《詠菊》第一，《問菊》第二，《菊夢》第三，題目新，詩也新，立意更新，惱不得要推瀟湘妃子為魁了；然後《簪菊》《對菊》《供菊》《畫菊》《憶菊》次之。」
當代
左河水《星子縣上京山賞菊》
淵明故里野菊叢，獨自疏籬趣味中。
甘頂風霜枝上老，拒隨枯葉伴旋風。
余亞飛《野菊花》
田邊河岸山坡上，野菊叢生花朵黃；
處在寒秋時節裡，傲霜怒放發清香。
胡秉言《秋菊》
千姿百態美阿嬌， 風勁涼寒盡絢妖。
點綴晚秋美景綻， 暗香引來倦蝶嬈。
陳志歲《秋菊》
谷底桃陰下，岩邊長一叢。
英當寒露發，端不藉東風。
